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Connaissances_alimentaires
"Un sondage édifiant mené auprès de 2000 personnes âgées de 16 à 23 ans souligne leurs maigres connaissances alimentaires. Moins de la moitié des jeunes adultes britanniques ne savent pas que le beurre provient du lait de la vache et un tiers d'entre eux ignorent que l'oeuf sort de la vaillante poule. Mais ce n'est pas tout. Plus d'un tiers des 16 à 23 ans (36%) ne savent pas le bacon provient du porc et quatre sur 10 (40%). Et plus d'un jeune sur cinq pense que la confiture ou la marmelade est issue de céréales."
Avec des infos pareils, difficile de croire que les consommateurs puissent faire bouger les choses... L'info précédente prends une autre dimension...