" Après la ferme-usine des 1000 vaches, le projet de ferme-usine des 250 000 poules, à Beauval dans la somme, pose la question du choix de notre agriculture et de notre alimentation. "

"De Notre-Dame-des-Landes au Grand Paris, de la ligne TGV Lyon-Turin et LGV Sud-Ouest à l’EPR de Flamanville, les pouvoirs publics veulent nous imposer de faramineux projets d’urbanisation, d’aménagement du territoire, de sites industriels, sous couvert de progrès, de désenclavement des territoires, de création d’emplois et de développement local. Ces arguments cachent en réalité des intérêts tout autres. A Nantes, le projet de « futur nouvel aéroport », a connu bien des avatars depuis quarante ans : lieu d’accueil du Concorde, « Rotterdam aérien » et autres faramineux projets qui n’ont jamais vu le jour. Aujourd’hui, il s’inscrit dans un plan global pour la compétitivité économique de la région Grand Ouest, censé attirer investissements et entreprises. Mais ici comme ailleurs, le « développement loca l » va consister d’abord à bétonner des terres agricoles, un écosystème précieux, à détruire des lieux de vie."