Les frères Turner, jumeaux identiques, ont mené une expérience inédite durant trois mois pour comparer les effets réels des régimes vegan et omnivore. Cette étude personnelle, suivie par des chercheurs du King's College, a révélé des différences surprenantes tant au niveau physique qu'énergétique. Quels impacts ces régimes alimentaires ont-ils véritablement sur notre corps quand tous les autres facteurs sont identiques ?