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"C’est un phénomène souvent constaté dans les frigos, ceux des grandes familles ou des colocations. On pourrait l’appeler la constante du yaourt maudit.
Quand un paquet de yaourts est entamé, certains pots sont vite dévorés, d’autres sont délaissés et restent abandonnés parfois bien longtemps après que leur date limite de consommation conseillée soit dépassée. On avait cette simple impression : le goût cerise semble être le plus souvent mal-aimé.
[...]
Petite hypothèse, juste au hasard. Et si on utilisait plus de fruits et moins d’arômes de fruits pour fabriquer des yaourts au goût plus consensuel ? Sur le papier, ce n’est pas totalement idiot, puisque plusieurs opposants aux yaourts à la cerise industriels ont réussi à fabriquer à la maison des produits au goût séduisant en utilisant une quantité raisonnable de fruits.
Malheureusement, ni Danone, ni Mamie Nova, ni Nestlé-Lactalis, ni Yoplait n’ont souhaité nous répondre sur ce sujet brûlant."