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"Le long d'une allée plongée dans la pénombre, c'est une succession de cages, sur plusieurs niveaux et à perte de vue. A l'intérieur des enclos grillagés, des poules, souvent déplumées, se bousculent dans des espaces exigus, qui surplombent de quelques centimètres seulement des amas de fientes. Mais le pire, ce sont peut-être ces cadavres en décomposition qui gisent au milieu des autres gallinacées. Dans une enquête vidéo diffusée mercredi 17 septembre, l’association de défense des animaux L214 révèle les conditions d'élevage "sordides et non conformes aux réglementations" qui règnent dans plusieurs exploitations de poules pondeuses fournissant la marque U."
"Finis les poulets et les pintades nourris aux OGM en Allemagne ? Selon le journal professionnel de l’agroalimentaire Lebensmittelzeitung, des supermarchés allemands ont demandé à leurs fournisseurs, le 28 août dernier, de cesser d’utiliser des aliments génétiquement modifiés pour la production d’œufs et de volailles. Une exigence que la grande distribution souhaite voir mise en pratique dès le 1er janvier 2015. « Nous refusons de céder au chantage » a réagi, dans un premier temps, le président de la fédération de l’industrie allemande des volailles (ZDG)."
"Carrefour avait osé lancer un label "Origine et Qualité". Mais Carrefour a abdiqué. Sous la pression salutaire de l'Institut national de l'origine et de la qualité, chargé de la gestion des appellations contrôlées, la société de grande distribution a finalement renoncé à ce prétendu label qui n’avait pour but que d’induire le consommateur en erreur, le tout avec l'aide complice du "chroniqueur gastronomique" Vincent Ferniot..."
"N’avez-vous jamais eu envie d’acheter des produits qui seraient moins emballés ? Réjouissez-vous : le premier supermarché sans emballage va voir le jour d’ici peu à Anvers. Quel en est le principe ? Vous apportez vos contenants (bocaux…) et le magasin les pèse et les étiquette. Une fois remplis par vos soins dans le magasin, ils sont à nouveau pesés à la caisse. L’idée principale de ce système étant d’éviter de produire des déchets là où des contenants réutilisables sont possibles. Cela permet également, pour le consommateur, de n’acheter que ce dont il a besoin. En effet, l’achat en vrac permet de s’affranchir des quantités préemballées décidées par le fabricant. Vous voulez 325g de noisettes ? Vous pouvez en avoir 325g. Pas besoin d’acheter deux paquets de 250g, par exemple."
"C’est dans l’un des quartiers les plus populaires de la capitale, la Goutte d’Or, qu’a ouvert Coop à Paris. L’enjeu, créer une vraie alternative à la grande distribution en soutenant l’activité des petits producteurs, tout en garantissant des prix accessibles. Depuis le lancement de la coopérative en janvier 2014, les familles du quartier adhèrent en masse et donnent de leur temps en contrepartie. Prochaine étape, la mise en place de paniers solidaires en vue de toucher les plus précaires."
"Plusieurs associations ont interpellé mardi la grande distribution pour qu'elle bannisse de ses rayons les fruits et légumes traités aux pesticides"
"Championne française de la pêche en eaux profondes, la Scapêche – l’armement du groupe Intermarché – a décidé de ne plus traîner ses filets au-delà de 800 mètres de fond. Outre ce premier engagement, l’entreprise annonce qu’elle accepte de partager les statistiques de capture de ses neuf grands chalutiers (la moitié de ses navires de pêche) ciblant des espèces de grands fonds avec les associations de défense des océans."
"Les derniers mois de 2012 ont été animés par le débat sur le chalutage de fond, une technique de pêche non durable, dénoncée vigoureusement dès l’année 2012 par consoGlobe avec la navigatrice Maud Fontenoy. Le Parlement Européen a relancé le sujet, début décembre, en rejetant l’interdiction de cette technique de pêche particulièrement destructrice… malgré une pétition de plusieurs milliers de signataires ayant fait le tour du web en un temps record."
"A la veille d'un vote crucial du Parlement européen sur la réglementation de la pêche en eaux profondes, le distributeur Carrefour a annoncé, lundi 9 décembre, qu'il stoppera progressivement la commercialisation des poissons issus de ce type de pêche contesté en raison de ses impacts sur les océans."
"Une loi de 2008 était censée les faire progressivement disparaître. Mais les “marges arrière”, ces ristournes que les fournisseurs des grandes surfaces doivent accepter pour être référencés, existent toujours. La preuve par l'exemple, dans le secteur des loisirs créatifs."
Être gros est tout écraser, être petit et crever... Pour lutter et augmenter leurs marges, beaucoup vont faire fabriquer en chine...